Обратная связь

Поле ФИО некорректно заполнено
Поле Телефон некорректно заполнено
Некорректный E-mail
Данный email уже был зарегистрирован в системе.
Пожалуйста, авторизуйтесь!
Некорректный Ваш вопрос

Регистрация

Вы успешно зарегистрированы
Пароль и повторение пароля не совпадают
Некорректный пароль. Минимум 6 символов
Данный email уже был зарегистрирован в системе.
Ошибка при создании пользователя. Попробуйте зарегистрироваться еще раз
E-mail
Некорректный пароль. Минимум 6 символов
Пароли не совпадают
Не дано согласие на обработку персональных данных
E-mail
Некорректный пароль. Минимум 6 символов
Пароли не совпадают























Авторизация

Неверный логин и/или пароль
Служба дополнительного образования РУДН https://www.dpo.rudn.ru Москва +7 499 936-85-94 Служба дополнительного образования РУДН https://www.dpo.rudn.ru Москва +7 499 936-85-94

Функционально-экологическая экспресс-оценка плодоовощной продукции

Формат обучения: Программы повышения квалификации

Форма обучения: Очно-заочная (Частично ДОТ)

Объем: 36 ак. ч.

Отзывы

На данный курс отзывов нет, вы можете первым оставить свой отзыв Все отзывы Оставить отзыв

Содержание программы:

  • Тема 1

    Базовые требования, основные направления и информационно-методическое обеспечение функционально-экологической экспресс-оценки плодоовощной продукции д

  • Тема 2

    Функционально-экологическая экспресс-оценка бахчевых культур, томатов и огурцов

  • Тема 3

    Функционально-экологическая экспресс-оценка картофеля и овощей «борщевого набора»

  • Тема 4

    Функционально-экологическая экспресс-оценка плодов семечковых и косточковых культур

  • Тема 5

    Функционально-экологическая экспресс-оценка винограда и ягод

  • Тема 6

    Функционально-экологическая экспресс-оценка плодов цитрусовых и других субтропических культур

  • Тема 7

    Функционально-экологическая экспресс-оценка плодов тропических культур

  • Тема 8

    Функционально-экологическая экспресс-оценка зеленных культур и грибов

  • Тема 9

    Особенности функционально-экологической экспресс-оценки продукции закрытого грунта

  • Тема 10

    Итоговый контроль

Для кого?

лиц с высшим образованием, средним специальным образованием, получающим высшее образование, среднее специальное образование

Цель:

развитие компетенций профильных сотрудников Х5 Group в области функционально-экологической экспресс-оценки поступающей к ним плодовоовощной продукции с целью минимизации экологических и экономических рисков ее временного хранения и реализации, связанных с этим издержек производства, а также укрепления имиджа компании как поставщика исключительно высококачественной и экологически безопасной продукции

Руководитель

Довлетярова Эльвира Анварбековна

Вы научитесь

  • Знать: сезонную динамику ассортимента и наиболее проблемных характеристик поступающих на реализацию плодоовощных товаров; основные требования к органолептическим показателям функционально-экологического качества плодоовощной продукции; наилучшие доступные условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации плодоовощных товаров
  • Уметь: проводить органолептическую экспресс-оценку функционально-экологического качества плодоовощных товаров
  • Владеть: навыками экспресс-оценки наиболее вероятных факторов и причин недопустимого отклонения анализируемых органолептических показателей функционально-экологического качества плодоовощной продукции от установленных корпоративных стандартов

Записаться на курс
"Функционально-экологическая экспресс-оценка плодоовощной продукции"

Поле Фамилия некорректно заполнено
Поле Имя некорректно заполнено
Поле Отчество некорректно заполнено
Поле Телефон некорректно заполнено
Некорректный E-mail
Данный email уже был зарегистрирован в системе.
Пожалуйста, авторизуйтесь!
Некорректный Ваш вопрос

Вы записаны на курс.